2007年1月11日
パオ弁
久しぶりにおふくろさん弁当で弁当を買って食べました。チキン竜田揚げ弁当ってやつです。
買うときに、なぜか竜田揚げってのは薄いもんだと勝手に信じていました。なぜでしょうね？家に帰ってきてから弁当を開けたら、唐揚げみたいなものが入っていたので「弁当間違ったか？」とか思ってしまいました。
よく考えたら竜田揚げって、単に粉が片栗粉になった唐揚げですから、厚さは関係ないですよね。あと下味が濃いとかそんなのもあったっけ？なんで厚さが薄いなんて思っていたんだろう？そう信じていた理由が全く思い出せません。
あと、なんでおふくろさん弁当を「パオ弁」と呼ぶのかもまったくわかりません。なぜだ？
編集者:すずき(2007/01/12 03:16)
コメント一覧
- mamaさん(2007/01/12 17:48)
パオ弁の由来はしりませんが・・・
あなたが「竜田揚げ」を薄い物と思い込んでいたのは、母が火の通りを考えて薄い肉でしかつくらなかったせいです。ｗｗｗ ごめんちゃい。 - すずきさん(2007/01/12 18:22)
そういえば我が家の竜田揚げは薄かったなあ。納得。
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